义利面包厂位于北京大兴，始建于1906年，是食品行业中著名的优秀老字号企业，享有“面包王”的美誉。“义利”商标曾多次荣获北京市著名商标的称号。

活动宗旨：

让学生知道老字号的历史与传承，了解面包的制作工艺与流程，在国家级面点大师的亲自指导下自己动手做面包。

活动安排：

1、参观义利食品厂、北冰洋汽水厂，了解老字号的历史与传承（45-60分钟左右）

2、国家级面点大师亲自指导，自己动手做面包（45-60分钟左右）